现如今,很多人都对吃的东西非常讲究,大家也都在追求更有品质的生活,就像“富硒鸡蛋”的出现,就深得消费者的喜欢,这也与其营养价值密不可分。当然,有些人对富硒蛋还不是很了解,下面我们就来了解一下富硒蛋的营养对身体的好处有哪些?
富硒蛋的营养对身体的好处
好处一:预防癌症。每千克富硒鸡蛋中含有0.2~0.5mg,而硒元素又有“抗癌之王”的美誉,人的血硒水平高低与癌的发生关系密切,通过吃富硒鸡蛋来补充硒元素能有效预防癌症的发生。
好处二:提高自身免疫力。富硒蛋中含有很多对人体有益的微量元素,如锌、硒、钾、钠、镁等,合理补充这些微量元素,能增强人的免疫功能,有效预防多种疾病的发生。
好处三:保护眼睛。富硒中含有叶黄素,它最大的作用就是能帮助我们眼睛的视网膜来抵抗外界的紫外线,起到抗氧化的作用,经常吃富硒鸡蛋可有效预防青少年近视和弱视的发生。
好处四:富硒蛋中含有大量的优质蛋白质,蛋白质是我们人体细胞的重要组成成分,经常吃富硒蛋能促进儿童的生长发育、大脑发育和骨骼发育,同时还能延缓衰老,保持精力十足。
富硒蛋怎么吃更有营养?
鸡蛋的做法有很多,我们常见的就是水煮蛋、茶叶蛋、煎鸡蛋、荷包蛋、鸡蛋汤等等,都非常受欢迎,那么哪一种吃法更有营养呢?其实,想要保留富硒蛋最大的营养价值,建议大家在吃鸡蛋的时候选择“水煮鸡蛋”的吃法,这种做法虽然很简单,但是其营养成分的吸收率高达99%,也非常容易被我们人体所吸收。
另外,除了水煮鸡蛋以外,大家还可以选择炒鸡蛋,例如:西红柿炒鸡蛋、辣椒炒鸡蛋、香椿炒鸡蛋、大葱炒鸡蛋等,都是我们饭桌上常见的美味,而且它的营养价值仅次于水煮鸡蛋,建议大家可以变着花样吃,不仅能满足自己的味蕾,还能保证我们营养的摄入,可谓是两全其美。
富硒蛋的营养对身体的好处有哪些?看到这里,相信大家已经一目了然了,在了解了富硒蛋的功效后,很多人也已经开始心动了。为了自己的健康,建议大家每天吃1-2个富硒蛋,慢慢的就会发现自己的免疫力提升了,孩子也越来越喜欢吃饭了......